Značilnosti v gostinski industriji

Procesi v gostinski industriji spadajo v okvir tako imenovanih »podaljšanih postopkov naročanja« ali »dolgotrajnih postopkov naročanja«.

Vrsta procesa »naročanje«:

Dolgotrajni postopki naročanja (npr. v gostinstvu) se izvajajo kot samostojni postopki. Zato jih je treba prikazati prek vrste transakcije »naročilo«. V podatkih o transakciji je treba prikazati naslednje podatke:

• količina (polje »MENGE« v DSFinV-K)
• ime izdelka ali storitve (polje »ARTIKELTEXT« v DSFinV-K)
• cena na enoto (polje »BRUTTO« v DSFinV-K)

Vrsta transakcije »naročilo« se uporabi tudi, če se naročila do izdaje računa/plačila v sistemu za evidentiranje prikazujejo v eni transakciji. V tem primeru velja izjema od načela, da mora vsaka transakcija v sistemu za evidentiranje ustrezati transakciji v certificirani tehnični varnostni napravi. Izdelava računa ali plačilna transakcija se mora zavarovati prek vrste transakcije »blagajniški bon«. Podrobnejše razlage o tehničnem preslikavanju podatkov so opredeljene v DSFinV-K.

Tako imenovani »podaljšani postopki naročanja« med potekom zahtevajo večkratno komunikacijo s TSE. Če te postopke obdelujejo različne blagajne v omrežju, od katerih vsaka uporablja svoj TSE, se lahko vsak posamezen korak zavaruje z ustreznim TSE.

Spodaj najdete ilustracije osnovnega načela TSE v različnih variantah v skladu z DSFinV-K.

Več podrobnosti najdete v DSFinV-K.

vir: DSFinV-K

Številne druge odgovore na pogosto zastavljena vprašanja o uporabi uredbe KassenSichV v gostinstvu najdete v rubriki Pogosta vprašanja – Gostinstvo.

Ta članek je bil samodejno preveden.