Långsiktiga beställningsprocesser inom restaurangbranschen – RetailForce

Denna artikel visar, med hjälp av ett exempel, hur så kallade ”långsiktiga orderprocesser” kan implementeras och skickas till RetailForce Fiscal Service.

Observera: följande exempel kan ha skapats med en äldre version av Fiscal Client. För att säkerställa att dokumenten överensstämmer med den aktuella dokumentmodellen bör du använda den uppdaterade Fiscal Service Sample Client i kombination med den senaste versionen av Fiscal Service och generera JSON-exemplet på detta sätt!

Långvariga beställningstransaktioner krävs för implementeringen av den tyska KassenSichV.

Det klassiska exemplet på en långvarig beställningsprocess är den normala processen inom restaurangbranschen där kundbeställningar bokas vid borden. Flera beställningar görs oberoende av varandra och i slutet sammanställs dessa beställningar och betalas av en eller flera gäster.

Denna process kallas i Tyskland för den långvariga beställningsprocessen.

I RetailForce systemet implementeras beställningar som separata dokument. Se även artikeln om särdrag inom restaurangbranschen.

Kopplingen mellan fakturadokumenten (documentType=Receipt) och beställningarna (documentType=LongTermOrder) upprättas via egenskapen AllocationGroups (Document.AllocationGroups). Här kan du till exempel lagra ett bordsnummer eller någon annan beställningsreferens. Det är viktigt att den totala kvantiteten av de beställda artiklarna och de artiklar som sedan faktureras är exakt densamma.

Observera: I träningsläget kan detta inte kontrolleras i Tyskland, eftersom träningsdokumentet inte överförs till skattesystemet som en långsiktig beställning (utan som ett träningsdokument).

Observera: En förskottsbetalning för ett bord måste bokföras på ett annat sätt; detta skulle naturligtvis inte vara en beställning. Den långsiktiga beställningen ska endast användas för beställningar av varor som också kommer att konsumeras av kunderna.

Funktion och förfarande

Kunden sätter sig vid bordet och beställer en Coca-Cola.

Observera: Exemplet, uppgifterna, priserna och annan information är fiktiva.

En beställning med documentType = LongTermOrder ska skickas.

{
"ModelVersion": "1.0.1",
"UniqueClientId": "c1062c55-57c4-4ed2-9c53-aff1762326a4",
"AdditionalFields": {},
"AutomaticVatCalculation": 0,
"DocumentGuid": "aea8f885-8f44-4e9c-ac35-d1100d89aa30",
"DocumentId": "20211002T1607265029230+0200",
"CreateDate": "2021-10-02T16:07:26.502923+02:00",
"BookDate": "2021-10-02T16:07:26.502923+02:00",
"ProcessStartDate": null,
"DocumentNumber": null,
"CancellationDocument": false,
"DocumentReference": null,
"IsTraining": false,
"DocumentType": 80,
"DocumentTypeCaption": null,
"User": {
"Id": "123",
"Caption": "TestUser"
},
"AllocationGroups": [
"Table 1"
],
"Partner": null,
"Notes": null,
"FiscalResponse": null,
"FiscalDocumentNumber": 0,
"FiscalDocumentRevision": 0,
"FiscalDocumentStartTime": null,
"Positions": [
{
"ItemCaption": "Cola 0.33",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 0,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
}
],
"Payments": []
}

Nu beställer kunden ytterligare två Coca-Cola, en till sig själv och en till en annan gäst:

{
"ModelVersion": "1.0.1",
"UniqueClientId": "c1062c55-57c4-4ed2-9c53-aff1762326a4",
"AdditionalFields": {},
"AutomaticVatCalculation": 0,
"DocumentGuid": "b7d79184-62f4-4879-81d3-f2d2139746c3",
"DocumentId": "20211002T1609397066852+0200",
"CreateDate": "2021-10-02T16:09:39.7066852+02:00",
"BookDate": "2021-10-02T16:09:39.7066852+02:00",
"ProcessStartDate": null,
"DocumentNumber": null,
"CancellationDocument": false,
"DocumentReference": null,
"IsTraining": false,
"DocumentType": 80,
"DocumentTypeCaption": null,
"User": {
"Id": "123",
"Caption": "TestUser"
},
"AllocationGroups": [
"Table 1"
],
"Partner": null,
"Notes": null,
"FiscalResponse": null,
"FiscalDocumentNumber": 0,
"FiscalDocumentRevision": 0,
"FiscalDocumentStartTime": null,
"Positions": [
{
"ItemCaption": "Cola 0.33",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 0,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
},
{
"ItemCaption": "Cola 0.33",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 1,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
}
],
"Payments": []
}

Båda kunderna vill gå och betala separat, en kund betalar för en Coca-Cola:

{
"ModelVersion": "1.0.1",
"UniqueClientId": "c1062c55-57c4-4ed2-9c53-aff1762326a4",
"AdditionalFields": {},
"AutomaticVatCalculation": 0,
"DocumentGuid": "cd8f59c3-7514-40cc-931c-c42151bd44d3",
"DocumentId": "20211002T1611296576261+0200",
"CreateDate": "2021-10-02T16:11:29.6576261+02:00",
"BookDate": "2021-10-02T16:11:29.6576261+02:00",
"ProcessStartDate": null,
"DocumentNumber": null,
"CancellationDocument": false,
"DocumentReference": null,
"IsTraining": false,
"DocumentType": 0,
"DocumentTypeCaption": null,
"User": {
"Id": "123",
"Caption": "TestUser"
},
"AllocationGroups": [
"Table 1"
],
"Partner": null,
"Notes": null,
"FiscalResponse": null,
"FiscalDocumentNumber": 0,
"FiscalDocumentRevision": 0,
"FiscalDocumentStartTime": null,
"Positions": [
{
"ItemCaption": "Chocolate",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 0,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
}
],
"Payments": [
{
"Amount": 3.4,
"CurrencyIsoCode": "EUR",
"Caption": null,
"UniqueReadablePaymentIdentifier": null,
"ForeignAmount": 0.0,
"ForeignAmountExchangeRate": 0.0,
"AdditionalFields": {},
"PaymentType": 0,
"VatIdentification": null,
"VatPercent": null,
"TaxValue": null
}
]
}

Den andra kunden betalar också (de återstående två Coca-Cola) med EC-kort:

{
"ModelVersion": "1.0.1",
"UniqueClientId": "c1062c55-57c4-4ed2-9c53-aff1762326a4",
"AdditionalFields": {},
"AutomaticVatCalculation": 0,
"DocumentGuid": "2c215c9b-64f4-4785-9bd9-2d068f02346b",
"DocumentId": "20211002T1612589529701+0200",
"CreateDate": "2021-10-02T16:12:58.9529701+02:00",
"BookDate": "2021-10-02T16:12:58.9529701+02:00",
"ProcessStartDate": null,
"DocumentNumber": null,
"CancellationDocument": false,
"DocumentReference": null,
"IsTraining": false,
"DocumentType": 0,
"DocumentTypeCaption": null,
"User": {
"Id": "123",
"Caption": "TestUser"
},
"AllocationGroups": [
"Table 1"
],
"Partner": null,
"Notes": null,
"FiscalResponse": null,
"FiscalDocumentNumber": 0,
"FiscalDocumentRevision": 0,
"FiscalDocumentStartTime": null,
"Positions": [
{
"ItemCaption": "Chocolate",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 0,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
},
{
"ItemCaption": "Chocolate",
"ItemShortCaption": null,
"Discounts": [],
"Type": 0,
"UseSubItemVatCalculation": true,
"SubItems": null,
"InHouse": true,
"ItemGroupId": null,
"ItemGroupCaption": null,
"Quantity": 1.0,
"QuantityUnit": null,
"ItemId": "003145",
"BaseNetValue": 3.18,
"BaseGrossValue": 3.4,
"BaseTaxValue": 0.22,
"GTIN": "7622300429331",
"BusinessTransactionType": 0,
"VatIdentification": 2,
"VatPercent": 7.0,
"NetValue": 3.18,
"GrossValue": 3.4,
"TaxValue": 0.22,
"AccountingIdentifier": null,
"PositionNumber": 1,
"PositionReference": null,
"CancellationPosition": false,
"AdditionalFields": {}
}
],
"Payments": [
{
"Amount": 6.8,
"CurrencyIsoCode": "EUR",
"Caption": "EC",
"UniqueReadablePaymentIdentifier": null,
"ForeignAmount": 0.0,
"ForeignAmountExchangeRate": 0.0,
"AdditionalFields": {},
"PaymentType": 1,
"VatIdentification": null,
"VatPercent": null,
"TaxValue": null
}
]
}

Därmed stängs bordet igen och alla beställningar är avslutade.

Den här artikeln har översatts automatiskt.

Funktion och förfarande

Relaterade artiklar